В современном мире,упаковка bag-in-boxЭтот метод применяется для хранения самых разных продуктов, таких как обычное вино, растительное масло, соусы, соки и т. д. Он позволяет сохранять свежесть таких жидких продуктов в течение длительного времени, до месяца. А знаете ли вы принцип сохранения свежести в упаковке Bag-in-Box (BIB)?
Начиная с наполнения, каждый этап и каждое звено играют жизненно важную роль. Более того, упаковочный материал и структурные характеристики системы BIB также определяют реализацию этой функции. Возьмем в качестве примера вино.
Перед тем, как вино будет разлито вНагрудная сумкаЭто полностью закрытая система. Во время наполнения на линии происходит замкнутый цикл, и внутри пакета вакуумируется воздух, чтобы удалить из него газ. После завершения наполнения барьерная система, состоящая из высокобарьерных материалов EVOH и MPET и специально разработанных клапанов, обеспечивает защиту от проникновения кислорода, гарантируя, что в пакете всегда будет вакуумная среда без притока воздуха.
При открытии клапана красное вино в пакете вытекает под действием атмосферного давления, а пленка внутри пакета автоматически склеивается из-за отсутствия притока воздуха, что обеспечивает лучшее сжатие и позволяет вину полностью вытечь, не задерживаясь в пакете. Кроме того, упаковка красного вина BIB удобнее в использовании, чем бутилированная упаковка. Конструкция клапана позволяет легко открывать и извлекать вино, избавляя от необходимости использовать профессиональный штопор для извлечения пробки, а стоимость упаковки BIB составляет всего 1/3 от стоимости бутилированного вина. Значительная экономия ресурсов.
Дата публикации: 24 марта 2023 г.
