С ростом глобальной осведомленности об охране окружающей среды методы использования и производства пищевых пакетов также постепенно меняются. Традиционные пластиковые пищевые пакеты привлекают все больше внимания из-за их вреда для окружающей среды. Страны приняли меры по ограничению их использования и содействию исследованиям, разработкам и применению разлагаемых материалов. В этой статье будет рассмотрена текущая ситуация с пищевыми пакетами, проблемы, с которыми они сталкиваются, и будущее направление развития.
1. Текущая ситуация с продовольственными пакетами
Как незаменимый упаковочный материал в повседневной жизни, пищевые пакеты широко используются в супермаркетах, общепите, на вынос и в других областях. По статистике, количество пластиковых пакетов, производимых во всем мире каждый год, достигает триллионов, и значительная часть из них используется для упаковки продуктов питания. Однако использование пластиковых пакетов привело к серьезным экологическим проблемам. Пластик разлагается в естественной среде сотни лет, и в процессе разложения выделяются вредные вещества, загрязняющие почву и водные источники.
В последние годы многие страны и регионы начали осознавать эту проблему и ввели политику ограничения использования пластиковых пакетов. Например, Европейский союз принял Директиву о пластиковых пакетах в 2015 году, требующую от государств-членов сократить использование одноразовых пластиковых пакетов до 90 на человека в год к 2021 году. Кроме того, Китай также ввел «пластиковый запрет» во многих городах, чтобы побудить предприятия использовать разлагаемые материалы.
2. Экологическая опасность пластиковых пакетов
Экологическая опасность пластиковых пакетов в основном проявляется в следующих аспектах:
Загрязнение морской среды: Большое количество пластиковых пакетов выбрасывается по собственному желанию и в конечном итоге попадает в океан, становясь частью морского мусора. Морские организмы по ошибке едят пластиковые пакеты, что приводит к их гибели или аномальному росту, что серьезно влияет на экологический баланс.
Загрязнение почвы: Когда пластиковые пакеты разлагаются в почве, они выделяют вредные химические вещества, влияющие на качество почвы и рост растений.
Расточительство ресурсов: производство пластиковых пакетов потребляет много нефтяных ресурсов, которые можно было бы использовать для других, более ценных целей.
3. Рост популярности разлагаемых пищевых пакетов
Столкнувшись с экологическими проблемами, вызванными пластиковыми пакетами, многие компании и научно-исследовательские институты начали разрабатывать разлагаемые пищевые пакеты. Такие пакеты обычно изготавливаются из возобновляемых материалов, таких как растительный крахмал и полимолочная кислота (PLA), которые могут естественным образом разлагаться при определенных условиях, что снижает нагрузку на окружающую среду.
Пакеты из растительного крахмала: Этот тип пакетов в основном изготавливается из растительного сырья, такого как кукурузный крахмал, и обладает хорошей биосовместимостью и способностью к разложению. Исследования показали, что пакеты из растительного крахмала могут полностью разлагаться в течение нескольких месяцев при подходящих условиях.
Мешки из полимолочной кислоты: Полимолочная кислота — это биопластик, изготовленный из возобновляемых ресурсов (например, кукурузного крахмала) с хорошими механическими свойствами и прозрачностью, подходящий для упаковки пищевых продуктов. Мешки из полимолочной кислоты могут разлагаться в течение 6 месяцев в условиях промышленного компостирования.
Другие инновационные материалы: Помимо растительного крахмала и полимолочной кислоты, исследователи также изучают другие разлагаемые материалы, такие как экстракты морских водорослей, мицелий и т. д. Эти новые материалы не только экологически безопасны, но и обеспечивают лучшую производительность упаковки.
4. Проблемы, связанные с разлагаемыми пищевыми пакетами
Хотя разлагаемые пищевые пакеты имеют очевидные преимущества в плане защиты окружающей среды, в процессе их продвижения и применения по-прежнему возникают некоторые проблемы:
Вопросы стоимости: В настоящее время себестоимость производства разлагаемых материалов, как правило, выше, чем традиционных пластиковых материалов, поэтому многие торговцы по-прежнему склонны использовать дешевые пластиковые пакеты при выборе упаковочных материалов.
Осведомленность потребителей: Многие потребители недостаточно осведомлены о разлагаемых пищевых пакетах и все еще привыкли использовать традиционные пластиковые пакеты. Ключ к продвижению — как повысить экологическую осведомленность общественности и побудить ее выбирать разлагаемые продукты.
Система переработки: Переработка и обработка разлагаемых пищевых пакетов требует создания надежной системы. В настоящее время во многих местах еще не сформирован эффективный механизм переработки, что может привести к смешиванию разлагаемых пакетов с обычными пластиковыми пакетами в процессе обработки, что влияет на эффект разложения.
5. Будущее направление развития
В целях популяризации и применения разлагаемых пищевых пакетов правительства, предприятия и научно-исследовательские институты должны объединить усилия для принятия следующих мер:
Политическая поддержка: Правительству следует внедрить соответствующую политику, поощряющую предприятия разрабатывать и использовать разлагаемые материалы, а также предоставлять субсидии или налоговые льготы предприятиям, которые используют разлагаемые пакеты.
Просвещение общественности: посредством рекламы и просвещения повышать осведомленность общественности о разлагаемых пищевых пакетах и поощрять потребителей выбирать экологически чистые продукты.
Исследования и разработки в области технологий: увеличение инвестиций в исследования и разработки разлагаемых материалов, снижение производственных затрат и улучшение характеристик материалов для лучшего удовлетворения рыночного спроса.
Улучшение системы переработки: создание и улучшение системы переработки и обработки разлагаемых материалов для обеспечения их эффективного разложения после использования и снижения воздействия на окружающую среду.
Заключение: Путь к защите окружающей среды от пищевых пакетов долог и труден, но с развитием науки и техники и повышением осведомленности общественности у нас есть основания полагать, что будущая пищевая упаковка будет более экологичной и более экологичной. Совместными усилиями мы можем создать лучшую среду обитания для будущих поколений.
Время публикации: 07-дек-2024
